“老板娘，咋個(gè)沒(méi)有人嘛！”
周松走到洞口，沖著滿臉笑呵呵的老板娘說(shuō)道。
老板娘不好意思的笑了笑，臉上有幾分擔(dān)憂，生怕這三位客人會(huì)因?yàn)榈昀餂](méi)有人而離開(kāi)：“今兒個(gè)不曉得咋個(gè)回事嘛，啷個(gè)人都沒(méi)有撒。”
老板娘體態(tài)有點(diǎn)偏胖，年紀(jì)看起來(lái)也有四十多歲了，雖然年紀(jì)不小，但是精氣神也還算是不錯(cuò)，但是周松也看到了她鬢角開(kāi)始浮現(xiàn)的白發(fā)。
周松回過(guò)頭招呼了一下林墨詩(shī)和盛佳穎，兩個(gè)女人也走進(jìn)了洞穴中。
林墨詩(shī)一進(jìn)來(lái)，老板娘眼神就震撼了一下，在山城這么多年了，山城各色各樣的妹子也都見(jiàn)識(shí)了不少，什么樣子的美女沒(méi)有見(jiàn)過(guò)？但是這女子一進(jìn)來(lái)，雖然看不清容顏，卻已經(jīng)讓老板年看的醉了。
真沒(méi)見(jiàn)過(guò)氣質(zhì)這么好的女子。
“老板娘，我們就三個(gè)人，你看著上行不？我們也不懂火鍋咋個(gè)吃法咋個(gè)點(diǎn)法，你就看著給我們來(lái)吧？”周松笑著說(shuō)道，然后走到了洞穴門口最靠近江的一桌坐了下來(lái)，看的盛佳穎又是一陣心憂，但是無(wú)奈林墨詩(shī)倒是爽快的跟著周松坐了下來(lái)，盛佳穎也只能在一旁坐下。
“小伙子和兩位美女一看就是外地人，不曉得我們山城火鍋的妙處，得嘞！今個(gè)我就把咱們江頭洞火鍋的壓箱底都拿出來(lái)了！”
老板娘笑著說(shuō)，圍上了自己的圍裙，那圍裙上滿是油漬，看的盛佳穎開(kāi)始懷疑起了衛(wèi)生來(lái)，但是周松卻是看的滿意。
這就是年頭的痕跡。
只是不明白，看這老圍裙就知道老板娘以前忙的功夫不少，怎么今個(gè)就只有自己三人呢？
老板娘走到了里面開(kāi)始忙活，周松三人這時(shí)候才有時(shí)間開(kāi)始打量這洞穴。
整個(gè)洞穴呈現(xiàn)一種穹頂?shù)男问剑瑑蛇叺故瞧矫娴氖瘔�，這間洞穴一看就是久經(jīng)火鍋店熏陶到，穹頂上已經(jīng)有了長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的油漬，而洞穴里面總共也就只剩下不到桌子，周松大致看了一下，整個(gè)洞穴的面積大約有一百平米，兩邊放的都是一些老物件和食材，墻上還掛著不少風(fēng)干的河鮮。
在山城，吃河鮮是非常常見(jiàn)的，依靠著長(zhǎng)江邊的優(yōu)勢(shì)，山城人民數(shù)千年的飲食文化都離不開(kāi)長(zhǎng)江。
“這山城還真是有意思，火鍋店都開(kāi)到洞穴里面了。”
經(jīng)歷了最初的緊張之后，盛佳穎也開(kāi)始放松了下來(lái)，好奇起了這洞穴火鍋。
聽(tīng)到盛佳穎的話，周松笑了笑：“大姐你有所不知，在咱們山城，不止是火鍋店開(kāi)到洞穴里面，商場(chǎng)，停車場(chǎng)，超市，甚至是賓館，乘涼的麻將館，茶館，都在咱們山城的洞穴落了根�！�
聽(tīng)到周松的話，不止是盛佳穎，就是林墨詩(shī)都好奇的朝著周松望了過(guò)來(lái)，那意思很明顯，期待著周松繼續(xù)將下去。
“瞧你們兩個(gè)，以后有時(shí)間多了解一點(diǎn)咱們?nèi)A夏的歷史好不？哪怕是了解一下咱們?nèi)A夏的料理也可以啊，整天出去忙也不知道忙個(gè)什么�！�
聽(tīng)到周松這么說(shuō)，兩女倒是有點(diǎn)不好意思了，不過(guò)林墨詩(shī)抬起頭看了看周松：“山城我確實(shí)了解的不多，之前也一直沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸山城，以前小的時(shí)候看書(shū)的時(shí)候倒是看過(guò)很多關(guān)于山城的故事，也知道山城是一座出英雄豪杰的城市。”
周松點(diǎn)點(diǎn)頭，總算欣慰了一點(diǎn)，山城確實(shí)是一個(gè)出豪杰的地方，遠(yuǎn)的不說(shuō)，就是渣滓洞里就不知道出了多少為國(guó)捐軀的英雄好漢，時(shí)至今日，小蘿卜頭的故事都還廣為傳說(shuō)，更不用說(shuō)江姐這樣大義凜然的巾幗英雄了。
但是周松了解一座城市現(xiàn)在倒是更多的從美食開(kāi)始，因?yàn)榱侠肀旧硪渤休d著一座城市百年的風(fēng)塵。
“你們看到的這個(gè)洞穴在山城也只能算是普通的洞穴，說(shuō)出來(lái)你們可能不相信，山城洞穴的面積加在一起怕是有一百一十多萬(wàn)平米了�！�
當(dāng)周松說(shuō)出這個(gè)數(shù)字的時(shí)候，兩女都差點(diǎn)驚呼出聲。
一百一十萬(wàn)平米，這是什么概念？足夠多少人坐下了，想不到龐大的山城里面竟然還埋藏著占地這么廣闊的洞穴面積。
“對(duì)于山城來(lái)說(shuō)，洞穴是有著濃濃的感情的，抗琉球戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候，琉球的空軍曾經(jīng)多次轟炸山城，這個(gè)你們應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，山城大轟炸我們小的時(shí)候都學(xué)過(guò)�！�
“1938年2月18日起至1943年8月23日，琉球?qū)?zhàn)時(shí)中華民國(guó)首都山城進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)5年半的戰(zhàn)略轟炸。根據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，在5年間琉球?qū)ι匠沁M(jìn)行轟炸218次，出動(dòng)9000多架次的飛機(jī)，投彈11500枚以上。”
“山城大轟炸的死者達(dá)10000人以上，超過(guò)17600幢房屋被毀，市區(qū)大部份繁華地區(qū)被破壞。這是繼德意志國(guó)在1937年4月西班牙內(nèi)戰(zhàn)中對(duì)格爾尼卡平民實(shí)施轟炸之后，歷史上最先實(shí)行的戰(zhàn)略轟炸�！�
周松娓娓的將這段悲痛的歷史道來(lái)，林墨詩(shī)和盛佳穎都從他的臉上看到了傷懷，回憶起那一段令人發(fā)指和悲傷的戰(zhàn)時(shí)往事，林墨詩(shī)和盛佳穎突然內(nèi)心沉重了起來(lái)。
此刻，他們對(duì)于山城的情感來(lái)了一次徹底的升華。
這是一座飽經(jīng)風(fēng)霜和戰(zhàn)火洗禮的城市，想想看，當(dāng)時(shí)金陵城淪陷，華夏面臨國(guó)家崩潰的先兆，是山城站了出來(lái)，承擔(dān)了歷史的使命，用自己的身軀抵抗者侵略者慘無(wú)人性的轟炸。
山城，不僅美麗，更是傷痕累累。
周松整理了一下自己的情緒，淡淡的笑著：“小時(shí)候老爸經(jīng)常會(huì)講點(diǎn)故事給我聽(tīng)，我這個(gè)人沒(méi)什么文化，所以就只能把這些都記在腦子里。”
林墨詩(shī)突然認(rèn)真的看著周松，臉上有了不一樣的味道，突然的，她開(kāi)始好奇周松究竟是怎樣一個(gè)人，他究竟有什么故事呢？
為什么這些話到了他的嘴里，自己聽(tīng)起來(lái)就這么的動(dòng)情呢？
沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨的男人是不可能給女人這種內(nèi)心的觸動(dòng)的。
周松擺擺手：“所以，墨詩(shī)，大姐，你們可以看到這洞穴的墻壁上還有紅油漆未消失殆盡的字體，當(dāng)時(shí)，就是這一百一十萬(wàn)平米的地下洞穴保住了山城無(wú)數(shù)同胞的性命，在山城百姓的雙手下，建造了歷史上最大的防空工程，這些，都是靠著山城人民雙手挖出來(lái)的，用血，挖出來(lái)的。”
“那未消退的紅色油漆字跡，就是山城人民在最苦難的生死邊緣發(fā)出的最后的口號(hào)。”
“血戰(zhàn)到底。”
周松輕輕的說(shuō)。
然后老板娘從里面端著熱火的火鍋?zhàn)吡顺鰜?lái)，看向周松的神色也有了幾分欽佩，如今，能懂山城歷史的年輕人，并且還如此用心的，已經(jīng)不多了。
“小伙子，涮火鍋，不說(shuō)傷心事，我們山城人兒，腰板直嘞很！”
老板娘驕傲的笑著說(shuō)。
周松點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)頭！來(lái)！墨詩(shī)，大姐！涮火鍋咯！”
而此刻，兩位姑娘再吃這火鍋，再看這洞穴，已經(jīng)是另一番感受了。
美食，也和戰(zhàn)火息息相關(guān)。
料理，真正承載著數(shù)千年華夏的酸甜苦辣。
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