冬天是冰的季節(jié),“冰床”是北京城里的一道風(fēng)景!氨病币卜Q(chēng)“凌床”、“拖床”、“柁床”等。
南朝·梁·蕭統(tǒng)《錦帶書(shū)十二月啟·林鐘六月》:“敬想足下藏形月府,遁跡冰床,披莊子之七篇,逍遙物外;玩老聃之兩卷,恍惚懷中!
北周·庾信《寒園即目》詩(shī):“雪花深數(shù)尺,冰牀厚尺馀!鼻邋X(qián)謙益《題僧卷》詩(shī):“雪被冰牀云水隈,死關(guān)生斷不曾開(kāi)。”
明·劉侗于奕正《帝京景物略·水關(guān)》:“冬水堅(jiān)凍,一人挽木小兜,驅(qū)如衢,曰冰床!
清·富察敦崇《燕京歲時(shí)記·拖床》:“冬至以后,水澤腹堅(jiān),則十剎海、護(hù)城河、二閘等處皆有冰牀。一人拖之,其行甚速。長(zhǎng)約五尺,寬約三尺,以木為之,腳有鐵條,可坐三四人。雪晴日暖之際,如行玉壺中,亦快事也!
《紅樓夢(mèng)》第五六回:“當(dāng)差之人,關(guān)門(mén)閉戶(hù),起早睡晚,大雨大雪,姑娘們出入,抬轎子,撐船,拉冰牀,一應(yīng)粗重活計(jì),都是他們的差使!
孫犁《白洋淀紀(jì)事·囑咐》:“在河邊,他們上了冰床。水生坐上去,抱著孩子,用大衣給她包好腳。女人站在床子后尾,撐起了竿。女人是撐冰床的好手!
清代《京師竹枝詞》稱(chēng):“城下長(zhǎng)河凍已堅(jiān),冰床仍著纜繩牽;渾如倒拽飛鳶去,穩(wěn)便江南鴨嘴船”。
不過(guò),最早流行冰床的據(jù)說(shuō)是北宋時(shí)的滄州。沈括當(dāng)年曾多次到過(guò)滄州,親眼看到冰床在河上來(lái)去如梭,驚嘆不已。他把這一景象寫(xiě)進(jìn)了《夢(mèng)溪筆談》之中:“信安、滄京之間……挽車(chē)者皆衣葦袴。冬月作小坐牀,冰上拽之,謂之凌牀!彼^“葦袴”是外面綁了草的褲子,是“冰車(chē)夫”為保暖而做的特殊裝備。為了保暖,冰床的繩子以駱駝毛制成,在拉手處還留有較長(zhǎng)的毛絨。
宋代的官員已經(jīng)乘坐“凌床”作為代步工具;明成祖定都北京后,由于北方冰期長(zhǎng),皇室對(duì)冰床的興趣更加濃厚;清代統(tǒng)治者來(lái)自東北,對(duì)冰床更加青睞,康熙、乾隆及慈禧太后等皆熱衷此道。乾隆皇帝專(zhuān)門(mén)寫(xiě)過(guò)一首《坐冰床至悅心殿》:“筠沖賜宴有余閑,瓊島韶光暖鏡間。尚可翠鸞輕舵試,徐過(guò)玉虹一橋彎。凍酥岸覺(jué)看波漾,春到物知聽(tīng)雁還。今日悅心真恰當(dāng),窗憑積素慰開(kāi)顏”。出于對(duì)冰嬉的喜歡,他將之定為“國(guó)俗”,并加以推廣。
清代宮廷內(nèi)的冰床非常豪華,在座位四周支有金屬床棚,棚右側(cè)有門(mén),門(mén)上還有小玻璃窗,棚頂是四角攢尖造型,棚脊和底座皆有金龍為飾。冰床棚子下面安裝了設(shè)計(jì)精美的框架式滑軌。這種冰床需要八名太監(jiān)牽拉前行,實(shí)際上就是一臺(tái)冰上八乘大轎。老百姓的冰床可就沒(méi)這么闊綽了。
坐冰床者以此為快,“拉冰床”卻是一件辛苦的工作!都t樓夢(mèng)》是這樣說(shuō)的,“當(dāng)差之人,關(guān)門(mén)閉戶(hù),起早睡晚,大雨大雪,姑娘們出入,抬轎子,撐船,拉冰牀,一應(yīng)粗重活計(jì),都是他們的差使!鼻迥┑谋本,就有不少人以此為業(yè),頗有點(diǎn)像現(xiàn)在的人力三輪或“摩的”。由于受氣候的限制,這門(mén)生意以立春為限。
“拉冰床”營(yíng)生一直延續(xù)到1950年代。而自1920年代開(kāi)始,隨著北海從皇家禁地變?yōu)槭忻窆珗@,“冰床”也成為民間娛樂(lè)活動(dòng),流行至今。
可惜老夫還沒(méi)享受過(guò)(??ω??)