黑痣老頭賣豆?jié){賺銀錢賺的心花怒放，一抬眼瞅到李家四兄弟，使出全身的力氣叫道：“豆?jié){，香噴噴的豆?jié){，都來(lái)喝我家的豆?jié){！”語(yǔ)氣里透著無(wú)比的自豪與驕傲還有一點(diǎn)點(diǎn)挑釁。
他花了好些天心思磨出來(lái)的豆?jié){，如今是金雞鎮(zhèn)頭一份，說(shuō)不定也是方圓百里的頭一份。覺(jué)得真是祖墳冒青煙了。
一個(gè)老主顧沒(méi)好氣道：“老伯，你猛的一喊，嚇我一跳，豆?jié){都灑出去了�！�
“我給你添點(diǎn)。”黑痣老頭呵呵笑著陪著不是，給這位老主顧的碗里添了半勺豆?jié){，余光瞟到李家四兄弟從攤子旁邊走過(guò)，故意大聲問(wèn)道：“我的豆?jié){好不好喝？”
幾個(gè)老主顧紛紛道：“好喝！”
有一個(gè)老頭喝光一碗覺(jué)得不夠，把空喝遞給黑痣老頭，“再給老漢來(lái)一碗。”
黑痣老頭朝著李家四兄弟的背影高聲道：“好咧！”
自從李家在金雞鎮(zhèn)賣吃食開(kāi)始，黑痣老頭的餛飩攤買賣就不好做了，幾個(gè)月下來(lái)，黑痣老頭都要得抑郁癥了，這回做出豆?jié){來(lái)，終于揚(yáng)眉吐氣了一回，心里這個(gè)舒暢。
他舒暢了，李家四兄弟心里就不舒暢了。
黃昏，李家四兄弟回到家里就把黑痣老頭賣豆?jié){的事給說(shuō)了，而后均是一臉擔(dān)憂。
“我們打聽(tīng)了，老爺爺賣豆?jié){一碗一個(gè)銅錢，放糖兩個(gè)銅錢�！�
豆?jié){的成本很低，一斤黃豆能磨近十斤豆?jié){，一碗不到一斤，能賣十幾碗，利潤(rùn)很大。
“我們瞧了一會(huì)兒，鎮(zhèn)里去老爺爺攤上喝豆?jié){的人很多，大家都想嘗嘗鮮�！�
“老爺爺今個(gè)能做出豆?jié){，明個(gè)就能做出豆腐腦、豆腐�！�
“要是老爺爺也賣豆腐腦、豆腐，咱們家的豆腐買賣還能好嗎？”
李山面色一沉，“這么快就有人會(huì)做豆?jié){了�！彼业亩垢刨u了不到百日，就有人琢磨出做豆?jié){，這個(gè)賣餛飩的老頭子真是太聰明了。
“豆?jié){沒(méi)有什么技術(shù)含量，只要有石磨、黃豆，試著磨幾回就能磨出來(lái)，這也是我為啥一直沒(méi)有讓你們賣豆?jié){的原因�！崩钊缫鉀](méi)想到第一個(gè)磨出豆?jié){的人是那個(gè)很不起眼賣餛飩的黑痣老頭，心里對(duì)黑痣老頭有一分敬佩，再次不敢小瞧了這個(gè)時(shí)代的人。
李英華緩緩道：“原來(lái)如此�！敝八麄兿胭u豆?jié){，李如意一直不同意，原來(lái)原因就是怕被人吃了，很快就能效仿。
李如意見(jiàn)全家人都是一臉焦慮，特別是李山，臉拉的比長(zhǎng)白山還長(zhǎng)，接著道：“豆腐腦比豆?jié){難做。豆腐比豆腐腦還難做�！�
李健安問(wèn)道：“萬(wàn)一老爺爺做出豆腐腦豆腐，我們家怎么辦？”李家豆腐的批發(fā)買賣能這么火爆，就是因?yàn)楠?dú)一無(wú)二，要是黑痣老頭也會(huì)做豆腐，李家豆腐買賣肯定下滑。
李如意一臉自信，“做豆腐需要鹵水。老爺爺興許能做出豆腐腦，但不可能做出豆腐。只要我們家守口如瓶不把鹵水泄露出去，沒(méi)有人能做出豆腐。你們不要擔(dān)心我們家的豆腐買賣�！�
鹵水需要的鹽鹵是特殊的物質(zhì)，不是市面上常見(jiàn)的。當(dāng)初，李如意找了好久才在山里找到含鹽鹵的石頭，并且已經(jīng)把這些石頭全部搬進(jìn)了李家的地窖。
再說(shuō)了，找到了鹽鹵，還得有鹵水點(diǎn)豆腐的手藝。李如意手把把的教李家人，到現(xiàn)在完全學(xué)會(huì)的只有李石一人。
李�？迭c(diǎn)點(diǎn)頭，“妹妹說(shuō)的有道理。”
趙氏環(huán)視丈夫、小叔子、兒子，肅容道：“豆腐是我們家的獨(dú)門手藝，千萬(wàn)不要把方子泄露出去�！�
幾人異口同聲的道：“我們絕對(duì)不會(huì)泄露�！�
一家人用過(guò)晚飯，李山仍是心事重重，感慨道：“做買賣不如種地穩(wěn)當(dāng)，今個(gè)賺了銀錢，還不知明個(gè)能不能賺到�！�
李家四兄弟面面相覷，家里能有今天，可跟種地沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系。
趙氏道：“山哥，你別說(shuō)喪氣話。退一萬(wàn)步講，如意的主意多著呢。我們家就算賣不了豆腐還能賣別的�！�
“還是娘懂我�！崩钊缫庑睦餂](méi)有多少壓力，為了鼓舞士氣，微笑道：“我們家做批發(fā)豆腐的買賣的收入比零售多�！�
李健安問(wèn)道：“妹妹，現(xiàn)在我們家一天能賺多少銀子？”
李如意低聲道：“純利潤(rùn)三兩�！�
李家四兄弟均是大喜，“這么多！”
趙氏喜滋滋道：“一個(gè)月賺三十六兩銀子，一年就是幾百兩銀子�！�
李山忍不住樂(lè)出聲來(lái)，望著兒子的目光帶著幾分慈祥與期望，“你們幾個(gè)好好讀書，不要發(fā)愁家里沒(méi)銀錢。”
“以前哪能想到一個(gè)月賺這么多銀子�！壁w氏雙手放在肚子上，柔聲道：“這兩個(gè)孩子都是有福的，一生下來(lái)就有好日子過(guò)�！�
李如意的野心可大著呢，一個(gè)月賺三十六兩銀子達(dá)不到她的預(yù)想，“我們家的豆腐供不應(yīng)求，豐姨今個(gè)又給我提起增加豆腐進(jìn)貨量的事。我打算從后天起賣給王族的豆腐增加到一千六百斤！”
“好好好�！崩钌揭贿B說(shuō)了幾個(gè)好字，笑得嘴都不合攏，“我正愁沒(méi)事可干。這下好了，每天可以多做六百斤豆腐。如意，要不就從明天開(kāi)始？”多做豆腐多賣銀錢，這樣的好事當(dāng)然高興。
李如意笑道：“你別那么著急，明個(gè)我們跟豐姨說(shuō)，可以用黃豆換豆腐，十斤黃豆換四斤半豆腐�！�
現(xiàn)在十斤黃豆的價(jià)錢是十五個(gè)銅錢。四斤半豆腐的批發(fā)價(jià)是十六個(gè)銅錢。
十斤黃豆換四斤半豆腐，看上去是李家吃虧了。
其實(shí)十斤黃豆能出五、六十斤豆腐，李家并不吃虧。
李山疑惑道：“如意，家里地窖里面還有幾千斤黃豆，你怎么還要進(jìn)黃豆？”
李如意很有耐心的解釋道：“您看，金雞鎮(zhèn)賣餛飩的老爺爺已經(jīng)知道用黃豆能磨出豆?jié){，他肯定會(huì)大量購(gòu)買黃豆。我怕過(guò)些天漲價(jià)，先進(jìn)一萬(wàn)斤囤起來(lái)。”
李山驚呆了，“一萬(wàn)斤？！太多了�！�
李英華在四兄弟當(dāng)中最有做買賣的頭腦，開(kāi)口道：“不多。我覺(jué)得妹妹說(shuō)的對(duì)。我們家應(yīng)該多囤黃豆，別等著黃豆?jié)q價(jià)再買。”