唐棠定的是一家傳承已久的老酒樓,稱作川香樓。
這家酒樓自清末就已經(jīng)出名,最早的主廚是從清宮御膳房里出來(lái)的大師傅。
后來(lái)教了幾個(gè)徒弟,里面有個(gè)從川省來(lái)的名廚,在民國(guó)時(shí),對(duì)酒樓的菜肴進(jìn)行了改良,最終酒樓變成了主川菜的川香樓。
許多出名的餐廳,為了應(yīng)和所謂的“時(shí)代改良”,菜的分量越來(lái)越小,外觀越來(lái)越花里胡哨,口味也越來(lái)越差。
這些餐廳,已經(jīng)從酒樓變成了網(wǎng)紅店,又或者是光明正大的割韭菜的冤大頭店。
比方說(shuō)某些酒樓……當(dāng)著你的面,把一聽(tīng)外面賣(mài)8元錢(qián)的可樂(lè)倒進(jìn)杯子里,就要賣(mài)你68元錢(qián)。
這不是韭菜是什么。
而川香樓就不一樣了,雖然也進(jìn)行了一定的改良,但由始至終,餐品的口味還是保持在線的。
而因?yàn)橐m應(yīng)普世的口味,所以雖然是川菜,也帶有一定辣度,但是更柔和,只要是吃辣的人,就不會(huì)被辣的狼狽。
巧的是,無(wú)論是唐棠還是叢瑛,都喜歡吃辣的,于是唐棠把餐廳發(fā)給叢瑛之后,倆人一拍即合。
叢瑛此人說(shuō)話爽朗大氣,雖然帶著點(diǎn)痞里痞氣的兵痞味兒,但又有著世家子弟獨(dú)特的談話藝術(shù)。
有意思,但又不會(huì)冒犯你。
只會(huì)讓人覺(jué)得他性格獨(dú)特,有某種另類(lèi)的人格魅力。
更何況叢瑛和王飛屹還是發(fā)小兒,唐棠自然和他相處不錯(cuò),約著吃飯,互相看著對(duì)方的臉也是秀色可餐。
等到了之后,叢瑛瀟灑的將車(chē)鑰匙丟給門(mén)童,順便從車(chē)?yán)锍榱藥讖埌僭筲n,隨手給門(mén)童做小費(fèi)。
門(mén)童看著手里的幾百塊錢(qián),瞬間臉上笑容大盛,樂(lè)的合不攏嘴,連連道,“先生小姐,歡迎來(lái)到川香樓!
說(shuō)話間,立刻有清秀溫婉、穿著旗袍的迎賓小姐姐上前來(lái),“先生、小姐,請(qǐng)跟我來(lái)!
一邊走一邊介紹,“請(qǐng)問(wèn)二位有預(yù)約嗎?因?yàn)槲覀兇ㄏ銟堑氖巢囊蠖己車(chē)?yán)格,每天的菜品都是定量的,如果二位沒(méi)有預(yù)約,可能沒(méi)有位置噢!
“我姓唐”,唐棠道,“預(yù)定了8號(hào)包廂!
迎賓引著二人進(jìn)到旋轉(zhuǎn)門(mén)內(nèi),聽(tīng)到唐棠的話,立刻應(yīng)聲道,“原來(lái)是唐小姐,您的預(yù)約正好是由我負(fù)責(zé),8號(hào)包廂已經(jīng)為您清掃完成,請(qǐng)隨我來(lái)!
實(shí)際上,沒(méi)有什么恰好由誰(shuí)負(fù)責(zé)的事。
每天的預(yù)約名單,負(fù)責(zé)迎賓的工作人員,都需要全部背誦下來(lái)。
包括客人在預(yù)約時(shí)所附帶的要求。
每天更新,每天背誦,每周還要復(fù)盤(pán)一次?偷男畔ⅰ
言歸正傳,一路到了包廂,開(kāi)門(mén)就是清新的橙果香氣,唐棠隨意一看,就能見(jiàn)到放在小茶幾上的瓜果。
那些瓜果并不是用來(lái)吃的,乍一看能看到紅色的柚子,還有切開(kāi)的橙子以及哈密瓜等。
這些瓜果均被切成兩半或幾半,擺放在金色的托盤(pán)中,旁邊還放著蓮蓬荷葉的,做了極漂亮的擺盤(pán)。
有些瓜果的內(nèi)里微干,似乎燃了一些線香,所以瓜果中芬芳?xì)馕队钟幸稽c(diǎn)香的感覺(jué)。
迎賓注意到唐棠的目光,笑著介紹,“客人不用擔(dān)心,這些瓜果不會(huì)被浪費(fèi),先散過(guò)一輪香味之后,后面這些瓜果會(huì)被再風(fēng)干,然后制作成香!
她道,“您是貴客,餐后川香樓會(huì)為您贈(zèng)送我們特制的花果香,希望您用餐愉快!
空調(diào)早在唐棠到來(lái)之前就預(yù)開(kāi)了,此刻整個(gè)包間溫度適宜,瓜果飄香,再配合著各種典雅精致的裝修和藝術(shù)品,格調(diào)非常高,令人心曠神怡。
“川香樓不愧是川香樓”,唐棠打開(kāi)放在桌上的餐譜,她和叢瑛一人一本。
有之前一起吃飯的情誼,二人也不算完全的陌生人,唐棠道,“今天是我感謝叢先生,不知道叢先生口味如何,還請(qǐng)自便!
叢瑛一點(diǎn)兒也不客氣,只道,“那下次回A市,換我再請(qǐng)?zhí)菩〗悖俊?br>唐棠微微挑眉。
請(qǐng)她?
叢瑛這是和她吃一頓飯還不夠,還想再吃一頓?
唐棠欣然答應(yīng),二人點(diǎn)菜,叢瑛早來(lái)B市,又是個(gè)和唐棠不相上下的美食愛(ài)好者,就一邊點(diǎn)菜,一邊給唐棠推薦。
點(diǎn)的確實(shí)不少,畢竟叢瑛這一身肌肉也不是白長(zhǎng)出來(lái)的。
侍者先上了幾道冷盤(pán)。
剁椒皮蛋豆腐、酸辣無(wú)骨鳳爪、蘆筍拌蝦仁、清拌玉女瓜、芥末響螺片……
分量不算多也不算少,一人一例,上的小碟,精致而可口。
這些全都是冷碟,酸辣口,清脆而開(kāi)胃。
等菜的時(shí)候,唐棠看著叢瑛,也沒(méi)有掩飾,只直接問(wèn)了。
“叢先生……之前不都是在A市嗎?”
她笑著看叢瑛,語(yǔ)氣里并不掩飾自己的打探,“怎么今天一眨眼,又變成B市的特警了……說(shuō)起來(lái),那位女警官喊你……叢隊(duì)長(zhǎng)?”
她眼里含笑,看著叢瑛,“可以給我解惑嗎,叢隊(duì)長(zhǎng)?”
叫叢瑛叢隊(duì)長(zhǎng)的還真不少,男女老少都有,可是他一向不在乎。
只有今天,唐棠隨口一句揶揄的叢隊(duì)長(zhǎng),且難得讓叢瑛心口跳了半拍。
但他并沒(méi)有表現(xiàn)出什么異樣,而是替唐棠倒了一杯陳皮冰糖涼茶。
怎么回事?朋友妻不可欺啊叢瑛。
他不動(dòng)聲色的移開(kāi)了看唐棠的視線,轉(zhuǎn)而低頭夾菜,但還是盡心盡力替唐棠解釋。
“我……確實(shí)是在A市,但是這次算是A市和B市聯(lián)合辦案,我么,恰好在這邊有事,也被抓壯丁了!
唐棠沒(méi)說(shuō)信還是不信。
叢瑛模糊了一些信息,而唐棠自然也猜到了。
這樣大規(guī)模的檢查,全副武裝的特警和三十多只警犬……顯然是個(gè)大行動(dòng)。
這種大行動(dòng),怎么可能真的如同叢瑛嘴巴里說(shuō)的那樣,只是把他當(dāng)個(gè)壯丁抓來(lái)?
但顯然,這任務(wù)要保密,叢瑛一方面遵守規(guī)章制度,一方面也是為了唐棠好。
這種事情,只要是無(wú)關(guān)人員,自然不知道為好。
可是唐棠并不是無(wú)關(guān)人員。
于是她只道,“叢隊(duì)長(zhǎng),我不為難你……只要你給我個(gè)準(zhǔn)話!